家具 ORIGINAL
工房も大掃除が終わって、すっきりしています。 今日は家の掃除をして、夕方から帰省の用意をし、深夜バスで里帰りです。 先ほど家の玄関を開けたら、外は真っ白、雪が積もっていました。 ACCRAFTの仕事は、明日から1/6までお休みいたします。
今年はありがとうございました。 来年もよろしくおねがいいたします。
2007/11/29
2007/10/31
10月初め美濃の あかりアート展の日が工房の 誕生日自宅庭のコスモスを お店に飾る、 風に揺られて綺麗だった。
2007/10/24
2007/10/17
2007/09/09
2007/07/30
急に暑くなって、皆様いかがおすごしでしょうか。わたしはすっかり胃腸が弱って へろへろしておりましたが、ようやく回復してきたところです。 水分補給は小まめにしないといけませんね。 しかし今日は弱っている場合ではありませんでした。 3年間、同じ場所で仕事をしお昼ご飯を共にしてきたメンバーの女性が、 美濃を離れることになり、仕事仲間の現場監督さんが彼女にレシピを伝授する ついでに皆にお昼ごはんをご馳走してくれるとのこと、「胃が、、、」なんて言っている 場合ではありません! 現場監督Tさん、料理にかかるといつもとても真剣な表情になります。 そして、こんな盛り付けいったいどこで覚えたんだろうという素敵なお皿を作って くれました。「生アジのパスタ」です。しそをすりおろしたものとパスタをあえて、 生アジはほんのりみそ味、そこにねぎやみょうがを散らしてあって、味は言うまでも 無く、、、、ごちそうさまでした! 今日の昼ご飯は嬉し楽しいあっという間の一時間でした。 誰かの真剣に作った料理を 食べることはとても良い刺激になりますね。ほんとうにありがとうございました〜。
盛り付け中のTシェフ